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Green Lane

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Zuerst leichte Getreidesüße, dann Kakaopulver und Espresso, zum Schluss eine sanfte Röstbittere; der Körper ist weich, aber nicht schwer. Dieses Stout mit 4 % begann als Testsud, ein Korrekturschritt hin zu einem Hausklassiker, den sich Cloudwater erhofft, und soll ehrlich, ausgewogen und süffig sein.

Alk.
4%
Bitterkeit
Spürbar herb
Röstige Bittere
SRM
dark35
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
SchokoladennotenKaffeenotengeröstet
Schokoladennoten
Kaffeenoten
geröstet
malzig
dunkle Fruchtnoten
Aroma
The nose leads with soft grain sweetness before cocoa powder and espresso notes emerge cleanly.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Green Lane

◎ Aussehen

Deep brown to nearly black in color, with excellent clarity and a dense, persistent tan head that clings to the glass with fine lacing. The carbonation is restrained, appropriate for a sessionable stout, allowing the beer to settle into a composed presentation.

deep brownexcellent claritypersistent head

◌ Aroma

The nose leads with soft grain sweetness before cocoa powder and espresso notes emerge cleanly. A gentle roasted character underlies the profile without pushing toward harshness, creating a balanced and inviting aromatic entry.

cocoa powderespressoroasted maltgrain sweetness

◐ Geschmack

Light grain sweetness opens the palate, followed by pronounced cocoa and coffee flavors that develop through the mid-palate with a smooth, velvety texture. Roast bitterness builds gradually toward the finish rather than dominating, while the body remains light and drinkable despite the beer's dark character.

smooth chocolatecoffee forwardbalanced roastlight body

◑ Abgang

The finish is clean and moderately dry, with lingering cocoa and a gentle roast bitterness that fades without astringency. The sessionable nature means no warming or heaviness carries through.

dry finishmoderate bitternessclean aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
82
Aussehen
85
Abgang
75
Serviertemperatur 10–14°C

Etwas wärmer als erwartet. 10–13°C lässt die gerösteten Malz-, Schokoladen- und Kaffeenoten vollständig entfalten.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kann 2–5 Jahre gelagert werden. Entwickelt dunkle Frucht-, Leder- und Portwein-Komplexität.

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Speisebegleitung

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Über Stout

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Was ist ein Stout?

Stouts sind dunkle Ales mit geröstetem Gerstenmalz, 4–8 % Vol. und IBU 25–45. Kaffee, dunkle Schokolade und Röstaromen mit cremigem Körper und trockenem Abgang.

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