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Good Gourd

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Butteriger Pie-Teig, geröstetes Kürbisfleisch und ein Mix aus Kuchengewürzen steigen aus tief orangefarbenem Bier auf; mittlerer Körper mit Karamell und blumiger Hopfenbittere, und ein Abgang mit trocknender Alkoholwärme, die das Karamell ausbalanciert. Das Good Gourd ist ein Imperial Pumpkin Ale mit 8,8 % Vol., gebraut mit Zimt, Piment, Nelken und Muskat, ein Limited Release, das 2017 Silber bei der U.S. Open Beer Championship gewann.

Alk.
8.8%
Bitterkeit
Mild
Röstige Bittere
SRM
golden8
TempoFür den Genuss

AUSZEICHNUNGEN

Silver · 2017
U.S. Open Beer Championship
Pumpkin
★Silver — U.S. Open Beer Championship (Pumpkin)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
Nelkennotenwürziggeröstet
Nelkennoten
würzig
geröstet
Karamellnoten
blumig
fruchtig
Aroma
The nose opens with pronounced buttered pie crust and roasted pumpkin, immediately anchored by a warm complex of cinnamon, allspice, cloves and nutmeg.
nicht gefunden:hopfig,brotartig,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Good Gourd

◎ Aussehen

Deep orange pour with excellent clarity and bright translucence. A substantial head forms and holds well, with fine Schaumkleiden clinging to the glass. Carbonation appears moderate and well-integrated.

deep orangeclearpersistent headmoderate carbonation

◌ Aroma

The nose opens with pronounced buttered pie crust and roasted pumpkin, immediately anchored by a warm complex of cinnamon, allspice, cloves and nutmeg. Floral Edelhopfen character threads underneath, adding a delicate counterweight to the dominant spice and caramel sweetness.

roasted pumpkinpie spicesbutteredfloral hops

◐ Geschmack

Medium body carries caramel malt character on entry with continued pumpkin and spice presence. Mid-palate reveals the depth of the spice blend alongside a subtle fruitiness, while the floral hop bitterness emerges as a balancing element, restrained at 12 IBU but still perceptible. The finish turns increasingly dry, with the 8.8% alcohol heat becoming more apparent as residual sweetness fades.

Karamellnotenspicedtrockenfloral bitterness

◑ Abgang

The finish persists with warming alcohol drying the palate and emphasizing the spice lingering from mid-palate. Aftertaste leans toward bitter spice and light alcohol warmth rather than residual sweetness.

dryingwarming alcoholspiced aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
82
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 6–9°C

Serviertemperatur 6–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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