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Cigar City Oktoberfest

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Brotige Malzkomplexität, zurückhaltender Hopfengeschmack und zurückhaltende Bittere sowie ein trockener, vielschichtiger Abgang prägen dieses Märzen mit 5,8 % Vol., ein Lagerbier aus sechs deutschen Malzsorten mit reichlich Münchner Malz, Hallertauer-Mittelfrüh-Hopfen und echter bayerischer Lagerhefe. Cigar City nutzt seine Saisonbiere, um in einem Florida, in dem der Herbst nur leise kommt, den Lauf der Monate zu markieren.

Alk.
5.8%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
amber9
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
brotartigmalzigEdelhopfennoten
brotartig
malzig
Edelhopfennoten
sauber
toastig
Karamellnoten
Aroma
The nose opens with pronounced bread crust and toasted grain notes from six German malts, anchored by Munich malt's distinctive richness.
nicht gefunden:hopfig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Cigar City Oktoberfest

◎ Aussehen

Deep golden amber with excellent clarity and bright light transmission. A generous, off-white head forms quickly and maintains fine lacing down the glass. Carbonation is moderate and even, creating a refined visual presentation typical of a well-executed lager.

deep golden amberexcellent claritypersistent head and lacing

◌ Aroma

The nose opens with pronounced bread crust and toasted grain notes from six German malts, anchored by Munich malt's distinctive richness. Noble Hallertauer Mittelfrüh hops emerge subtly underneath, offering restrained herbal and floral character without dominance. Clean Bavarian lager yeast rounds the profile, allowing malt complexity to remain in the foreground.

bread crustMunich malt depthnoble hops, restrained

◐ Geschmack

Entry is smooth and malty with immediate bread and grain presence. Mid-palate develops subtle toasted and light caramel undertones, while noble hops provide measured bittering without sharp edges—IBU 22 keeps the beer balanced and food-friendly. The finish turns dry and clean, shedding sweetness while maintaining mineral complexity.

bready grain, smooth entrydry and mineral finishrestrained noble bitterness

◑ Abgang

Medium-length dry finish with lingering grain and a whisper of herbal hop recall. The aftertaste remains clean and thirst-quenching, with no residual sweetness or harsh bitterness.

dry, grain-forwardclean aftertaste
80
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
80
Aussehen
82
Abgang
78
Serviertemperatur 7–9°C

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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Speisebegleitung

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Über Märzen

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Märzen?

Märzen sind bayerische Lagerbiere mit 5,8–6,3 % Vol. Reichhaltiges, geröstetes Malz — Brot, Karamell, Keks — mit sauberer Lagergärung und niedriger Bitterkeit.

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