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Leaf Kicker

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Dunkles Bernstein im Glas, voller Körper, Brot im Malz und dahinter eine Röstkante, und eine feste Bittere trägt den Abgang. Gehopft wird mit deutschen Edelsorten. Leaf Kicker kehrt jeden Herbst zurück und nimmt das Märzen als das ursprüngliche Oktoberfestbier, ohne es umzubauen.

Alk.
5.9%
Bitterkeit
Leicht herb
Röstige Bittere
SRM
amber9
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
geröstetedelhopfigbrotartig
geröstet
edelhopfig
brotartig
malzig
toastig
sauber
Aroma
The nose leads with bread-forward malt character—toasted grain and a subtle roasted edge that speaks to careful kilning.
auch:Karamellnoten
nicht gefunden:hopfig,Schokoladennoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Leaf Kicker

◎ Aussehen

Dark amber pour with excellent clarity and a tan head that builds with good retention and fine lacing. The body reads full and substantial in the glass, suggesting the malt foundation that defines this seasonal offering.

dark ambervollmundigclean claritypersistent head

◌ Aroma

The nose leads with bread-forward malt character—toasted grain and a subtle roasted edge that speaks to careful kilning. German noble hops provide a restrained herbal and slightly spicy backdrop, allowing the malt complexity to remain central without aggressive hop perfume.

bread maltroasted grainherbal hoprestrained spice

◐ Geschmack

Entry is smooth and malty with breadiness at the core, followed by a mid-palate where the roasted notes develop into a gently warming complexity. A firm bitterness arrives cleanly in the mid-palate and carries through the close, balancing the malt sweetness without dominating—a classic Märzen structure that remains approachable at 5.9% ABV.

malty breadinessgentle roastfirm bitternessbalanced

◑ Abgang

The finish is dry and lingering, with the bitterness trailing into a faint toasted malt aftertaste. The beer does not cling or become cloying, instead settling into a clean conclusion that invites another sip.

dry finishtoasted malt fadeclean close
82
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
84
Aussehen
85
Abgang
79
Serviertemperatur 7–9°C

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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Speisebegleitung

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Über Märzen

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Märzen?

Märzen sind bayerische Lagerbiere mit 5,8–6,3 % Vol. Reichhaltiges, geröstetes Malz — Brot, Karamell, Keks — mit sauberer Lagergärung und niedriger Bitterkeit.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Röstnoten, Vollmundigkeit und Bitterkeit wie Leaf Kicker erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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