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Top Pilsner

Denmark·Pale Lager
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Seinen Namen verdankt das Top Pilsner dem Braumeister: 1953 gab Vagn Klæbel dem Ceres-Pilsner den Spitznamen TOP, der Spitzenqualität signalisieren sollte. Im Volksmund las man die drei Buchstaben bald als Tradition og Påpasselighed. Seit über hundert Jahren ist es das Lokalbier Ostjütlands, und viele Kneipen in Aarhus kennen es als das Top im Aarhus-Satz, ein Top zusammen mit einem Arntbitter.

Alk.
4,6 %
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
sauberbrotartigmalzig
sauber
brotartig
malzig
Aroma
The nose reveals a clean, subtle profile dominated by soft Edelhopfen characteristics—floral and gently grassy without aggression.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Top Pilsner

◎ Aussehen

Top Pilsner presents a pale golden hue with excellent clarity and fine, persistent carbonation. The head builds with vigor and maintains a thin, cohesive collar that clings to the glass with steady lacing. The overall presentation reflects the bright, uncluttered character typical of a well-made pilsner.

pale goldencrystal clearfine carbonationpersistent head

◌ Aroma

The nose reveals a clean, subtle profile dominated by soft Edelhopfen characteristics—floral and gently grassy without aggression. Beneath the hop layer lies a quiet malt backbone contributing light bready and slightly sweet grain notes. The aroma remains restrained and inviting, with no rough edges or off-aromas.

noble hopsfloral, grassysoft grainclean, quiet

◐ Geschmack

The palate opens crisp and refreshing, with a light, clean malt body that carries modest bready sweetness through the mid-palate. Hop bitterness emerges gently and resolves quickly, leaving the focus on malt character rather than assertive bittering. The overall impression is balanced and straightforward, built for drinkability.

crisp, cleanlight malt sweetnessgentle bitternesswell-balanced

◑ Abgang

The finish is dry and brief, leaving a faint grain dryness on the palate. No lingering aftertaste; instead, the beer refreshes the mouth and invites the next sip.

dry finishclean exit
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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Über Pale Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Pale Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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