Buxton SPA
Das Buxton SPA zählt zu den ältesten Rezepturen der Brauerei, ein Pale Ale mit 4,1 % Alkohol, gehopft allein mit Citra. Die Brauerei beschreibt frische Zitrus- und Steinobstaromen und einen knackigen Abgang mit zurückhaltender Bittere, angegeben mit 34 Bittereinheiten; ein älterer Haustext spricht von Zitrusduft, saftiger Frucht am Gaumen und mittlerer Herbe. Eine Händlernotiz ergänzt Mango, Litschi und einen blumigen Ton. Der Name spielt auf die Geschichte Buxtons als Kurort an.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Buxton SPA
Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.
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Über Pale Ale
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Was ist ein Pale Ale?
India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Zitrusnoten, Fruchtnoten und Frische wie Buxton SPA erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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