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Everything Naughty

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Everything Naughty bringt gerösteten Kaffee und weiße Schokolade mit. Das Imperial Blonde Stout ist golden statt schwarz, und genau darin liegt der Kniff hinter dem Namen. Hellgeröstetes Malz und Cara Pils prägen die Schüttung, Magnum, Saaz und Styrian Golding übernehmen den Hopfen, und die Stärke liegt bei 9,5 % Alkohol. Es debütierte im Herbst 2023, der Körper ist reichhaltig und samtig mit klassischem Stout-Charakter.

Alk.
9.5%
Bitterkeit
Spürbar herb27 IBU
Röstige Bittere
SRM
dark40
TempoFür den Genuss
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
KaffeenotengeröstetSchokoladennoten
Kaffeenoten
geröstet
Schokoladennoten
malzig
dunkle Fruchtnoten
Aroma
The nose leads with pronounced roasted coffee and dark cocoa notes, complemented by subtle white chocolate undertones that add complexity.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Everything Naughty

◎ Aussehen

Everything Naughty presents a striking golden hue rather than the expected black typical of imperial stouts, creating a luminous appearance that defies style convention. The beer develops a dense, cream-colored head with good retention and exhibits excellent clarity. Fine carbonation creates a lively visual presence in the glass.

golden, not blackdense cream headbrilliant clarityfine carbonation

◌ Aroma

The nose leads with pronounced roasted coffee and dark cocoa notes, complemented by subtle white chocolate undertones that add complexity. Saaz and Styrian Golding hops contribute gentle herbal and floral whispers beneath the dominant roast character. The overall aromatic profile balances warmth with refinement, inviting further exploration.

roasted coffeewhite chocolatedark cocoaherbal florals

◐ Geschmack

The palate unfolds with rich roasted malt flavors—deep coffee and chocolate dominate the initial impression—while white chocolate adds creamy sweetness throughout the mid-palate. The full body delivers velvety texture with restrained bitterness (27 IBU) that frames rather than overwhelms. At 9.5% ABV, the alcohol provides warmth and backbone without sharp heat, creating a smooth, integrated whole.

coffee-forwardcreamy malt sweetnessrestrained bitternessvelvety body

◑ Abgang

The finish lingers with lingering roasted and cocoa notes that fade gradually, leaving behind a pleasant warm aftertaste. A subtle booziness emerges as residual sweetness diminishes, inviting another sip.

long roasted fadewarm aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
85
Aussehen
78
Abgang
80
Serviertemperatur 13–16°C

Etwas wärmer als erwartet. 10–13°C lässt die gerösteten Malz-, Schokoladen- und Kaffeenoten vollständig entfalten.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kann 2–5 Jahre gelagert werden. Entwickelt dunkle Frucht-, Leder- und Portwein-Komplexität.

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Über Imperial Stout

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Was ist ein Imperial Stout?

Stouts sind dunkle Ales mit geröstetem Gerstenmalz, 4–8 % Vol. und IBU 25–45. Kaffee, dunkle Schokolade und Röstaromen mit cremigem Körper und trockenem Abgang.

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