hopIQ
ENDE
Deine DNA bauenAnmelden

Zwettler Saphir

Zum Bewerten tippen

Blumig-grasige Noten, die an Bergwiesen erinnern, dazu eine komplexe Hopfenaromatik und fruchtige Noten: Das Zwettler Premium Pils ist frisch-spritzig und schlank, die Edelbittere führt in einen trockenen Abgang. Ein Pils norddeutscher Art, untergärig gebraut, mit 5,3 % Alkohol, 12,3° Stammwürze und 40 Bittereinheiten. Das Brauwasser stammt aus den hauseigenen Quellen; helles Strohgelb, feinporiger Schaum.

Alk.
5,3 %
Bitterkeit
Spürbar herb40 IBU
Kräutrig-blumige Bittere
SRM
pale gold3
TempoEin paar gehen
★undefined — European Beer Star (German-Style Pilsner)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
grasigblumighopfig
grasig
blumig
hopfig
fruchtig
Edelhopfennoten
sauber
Aroma
Fresh and inviting, with distinctive floral and grassy notes reminiscent of mountain meadows.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Zwettler Saphir

◎ Aussehen

Pale straw yellow with excellent clarity and brightness. A fine-pored, persistent white head forms and clings to the glass walls with delicate lacing. The beer displays vibrant, lively carbonation throughout.

pale strawbrilliant clarityfine white headlively carbonation

◌ Aroma

Fresh and inviting, with distinctive floral and grassy notes reminiscent of mountain meadows. Complex noble hop character dominates, backed by subtle fruity undertones and a clean, mineral backbone from the brewery's spring water. The nose is crisp and herbaceous without any harshness.

floral, grassynoble hopsmountain meadowfruity undertones

◐ Geschmack

Slim-bodied and refreshingly dry, with a clean malty foundation that allows the noble hop character to shine. The mid-palate develops a pronounced herbal and grassy complexity, leading to a well-integrated bitterness of 40 IBU that feels refined rather than aggressive. The finish remains crisp and hop-driven.

dry, crispherbal, grassynoble bitternessclean malt

◑ Abgang

A long, dry finish with lingering noble hop bitterness and faint fruity echoes. The aftertaste is clean and refreshing, inviting another sip.

dry finishnoble hop biteerfrischend
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
83
Aussehen
84
Abgang
78
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

+ Anmelden um eine Geschmacksnotiz hinzuzufügen

Speisebegleitung

Was passt zu Zwettler Saphir

Mehr von Brauerei Zwettl

Kuenringer Festbock
Kuenringer Festbock
Heller Bock
6,8 %·Spürbar herb
Treffer finden →
Roter Granat
Roter Granat
Bock
6,8 %·Leicht herb
Treffer finden →
Stiftsbräu
Stiftsbräu
Helles Lager
4,2 %·Leicht herb
Treffer finden →
Zwettler Dunkles
Zwettler Dunkles
Dunkel
3,4 %·Leicht herb
Treffer finden →
Zwettler Export Lager
Zwettler Export Lager
Helles Lager
5,0 %·Leicht herb
Treffer finden →
Zwettler FREI
Zwettler FREI
Alcohol-Free Lager
< 0,5 %·Leicht herb
Treffer finden →
Zwettler Luftikus
Zwettler Luftikus
Alcohol-Free Lager
< 0,5 %·Leicht herb
Treffer finden →
Zwettler Original
Zwettler Original
Helles Lager
5,1 %·Leicht herb
Treffer finden →

Über German Pilsner

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

Ähnliche German Pilsner finden

hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Trockenheit, Grasnoten und Blumennoten wie Zwettler Saphir erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

IN DIESEN RANKINGS

Mit einem anderen Bier vergleichen →Alle German Pilsner-Biere in hopIQ →Neu bei German Pilsner? Zum Guide →Alle Biere aus Austria →