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Smash Original

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Bewusst minimalistisch: ein Malz und ein Hopfen, zu 100 % Mosaic, der ausschließlich fürs Aroma eingesetzt wird. Dabei entsteht ein ausgeprägtes fruchtiges Bouquet mit nur leichter Bittere, bei 6,2 % Vol. und 26 IBU. Jede Zutat soll erkennbar bleiben und eine klare Rolle im Gleichgewicht des Biers spielen.

Alk.
6.2%
Bitterkeit
Spürbar herb26 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
fruchtighopfigsauber
fruchtig
hopfig
sauber
zitrusartig
malzig
Aroma
The nose is distinctly fruity, dominated by Mosaic hop character that delivers pronounced stone fruit and citrus notes—peach and mandarin orange lead the bouquet.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Smash Original

◎ Aussehen

Pale golden hue with bright clarity and fine, persistent white head. The carbonation is lively, evident in steady streams of fine bubbles that maintain good lacing on the glass throughout the pour.

pale goldenclearfine headwell-carbonated

◌ Aroma

The nose is distinctly fruity, dominated by Mosaic hop character that delivers pronounced stone fruit and citrus notes—peach and mandarin orange lead the bouquet. A clean, subtle malt backbone emerges beneath, while the overall impression remains bright and aromatic without any harsh herbal or resinous edges.

stone fruitcitrusmosaic-drivensauber

◐ Geschmack

Entry is crisp and fruity, with peach and citrus flavors carrying into the mid-palate. Bitterness remains restrained at 26 IBU, providing balance without dominating; the single-malt base delivers a light, clean grain character that lets the hop aroma shine through rather than imposing itself.

fruit-forwardmild bitternessclean maltcrisp palate

◑ Abgang

Medium-short, refreshing finish with lingering citrus notes and a gentle, dry fade. Bitterness recedes gracefully, leaving the drinker with a sense of cleanliness and a subtle fruity aftertaste.

trockenerfrischendcitrus fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
76
Aussehen
78
Abgang
75
Serviertemperatur 7–10°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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Was ist ein Pale Ale?

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