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Caminha Madness

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Hazy IPA mit 6 %, um eine einzige Idee gebaut: Riwaka-Hopfen wird in fünf getrennten Gaben zwischen Gärung und Reifung kaltgehopft, um den Duft möglichst vielschichtig zu machen. Heraus kommen Mango, Passionsfrucht, Traube und Zitrus in einem gelben, verschleierten Bier. Drei Brauereien haben das Rezept für die Reihe Wondercraft gemeinsam entwickelt.

Alk.
6%
Bitterkeit
Leicht herb23 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
fruchtigtropischhopfig
fruchtig
tropisch
hopfig
zitrusartig
saftig
Aroma
The nose opens with layered stone fruit and citrus notes—mango and passion fruit lead, followed by subtle grape undertones and bergamot-like brightness.
nicht gefunden:kiefrig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Caminha Madness

◎ Aussehen

A veil of fine haze softens the pale yellow body, creating a diffused luminosity characteristic of the style. The head forms quickly and clings to the glass with gentle persistence, leaving delicate traces of lacing. Carbonation is moderate and even, supporting the suspended particulates without aggressive effervescence.

pale yellowfinely hazystable head

◌ Aroma

The nose opens with layered stone fruit and citrus notes—mango and passion fruit lead, followed by subtle grape undertones and bergamot-like brightness. This complexity speaks to the five-stage dry-hop regimen with Riwaka, each addition building depth rather than mushrooming into a single dimension. Beneath the hop character lies a clean, neutral malt foundation that allows the varietal character to speak clearly.

tropical stone fruitcitrus brightnessgrape undertoneclean malt base

◐ Geschmack

The palate enters soft and approachable, with the tropical and citrus impressions from the nose translating into a textured mid-palate without harshness. The 23 IBUs provide restraint—bitterness arrives as a gentle frame rather than a punch, allowing the fruit-forward character to remain the focal point. Body is light to medium, refreshing without thinness, and the alcohol at 6% remains entirely transparent.

soft entryrestrained bitternessfruity mid-palatelight body

◑ Abgang

The finish fades gradually, leaving a faint echo of passion fruit and citrus zest on the palate. A whisper of herbal dryness lingers without demanding attention.

dry fadefruit echo
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
80
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Was passt zu Caminha Madness

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Über Hazy IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Hazy IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Trübung, Fruchtnoten und Tropennoten wie Caminha Madness erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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