Trocken und stark bitter.
Das Getreide bleibt im Hintergrund, damit jede Note aus dem Hopfen kommen kann.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Bira 91 IPA
◎ Aussehen
Pale golden in color with bright clarity and moderate carbonation. The head forms quickly and persists with good lacing retention around the glass.
◌ Aroma
Tropical and citrus hop character dominates the nose, with prominent notes of orange and stone fruit. A clean, herbaceous backdrop supports the Edelhopfen profile without prominent malt presence.
◐ Geschmack
The palate opens with direct tropical and citrus hop intensity, leading into a firm, well-defined bitterness that builds through the mid-palate. Underlying malt provides a dry, clean foundation without sweetness, allowing the bitter backbone to remain prominent through the finish.
◑ Abgang
The finish is crisp and lingering, with hop bitterness and citrus notes extending into a dry, refreshing aftertaste.
Servierempfehlung
So holst du das Beste aus Bira 91 IPA heraus
Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.
Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.
Speisebegleitung
Was passt zu Bira 91 IPA
Über American IPA
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein American IPA?
IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
Ähnliche American IPA finden
hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Bitterkeit und Tropennoten wie Bira 91 IPA erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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