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Bira 91 IPA

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Biras ehrgeizigster Wurf — ein charakterstarker American IPA mit tropischen und zitrusartigen Hopfennoten über einem kräftigen bitteren Fundament. Die IPA ist Biras Antwort auf Indiens wachsende Craft-Beer-Gemeinde: der Beweis, dass die Braukultur des Subkontinents vollends angekommen ist.

Alk.
7%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
amber9
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigtropischzitrusartig
hopfig
tropisch
zitrusartig
sauber
fruchtig
malzig
Aroma
Tropical and citrus hop character dominates the nose, with prominent notes of orange and stone fruit.
auch:Orangennoten
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Bira 91 IPA

◎ Aussehen

Pale golden in color with bright clarity and moderate carbonation. The head forms quickly and persists with good lacing retention around the glass.

pale goldenclearpersistent head

◌ Aroma

Tropical and citrus hop character dominates the nose, with prominent notes of orange and stone fruit. A clean, herbaceous backdrop supports the Edelhopfen profile without prominent malt presence.

tropical hopsorange zestherbaceous

◐ Geschmack

The palate opens with direct tropical and citrus hop intensity, leading into a firm, well-defined bitterness that builds through the mid-palate. Underlying malt provides a dry, clean foundation without sweetness, allowing the bitter backbone to remain prominent through the finish.

hoppy bitecitrus-forwarddry malt basebitter finish

◑ Abgang

The finish is crisp and lingering, with hop bitterness and citrus notes extending into a dry, refreshing aftertaste.

dry aftertastelingering bitterness
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
82
Aussehen
80
Abgang
78
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Bira 91 IPA heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass
Empfohlen für diesen Stil

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Bira 91 IPA

Über American IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Bitterkeit und Tropennoten wie Bira 91 IPA erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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