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Bamberger Hofbräu Export hell

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Ein goldfarbenes Exportbier, das stärkste unter den hellen Vollbieren der Bamberger-Hofbräu-Linie. Zitrus und Kräuter bestimmen den Duft, der Antrunk erinnert an Getreide und Toffee. Das Bier setzt vollmundig an und wird im Abgang, wenn der Hopfen übernimmt, schlank; eine feine, lebhafte Kohlensäure trägt es. Untergärig, 12,8 °P Stammwürze, gehopft mit Hallertauer Mittelfrüh, Tettnanger und Saazer; die Schüttung besteht fast ganz aus hauseigenem Barke-Pilsner-Malz.

Alk.
5.4%
Bitterkeit
Spürbar herb28 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
kräutrighopfigzitrusartig
kräutrig
hopfig
zitrusartig
edelhopfig
malzig
Karamellnoten
Aroma
The nose opens with fresh citrus and herbal notes, led by the noble Hallertauer Mittelfrüh and Saaz hops.
auch:sauber,brotartig
nicht gefunden:saftig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Bamberger Hofbräu Export hell

◎ Aussehen

A bright golden hue, clear and luminous, with a white head that settles to a thin ring of lacing along the glass. Fine carbonation rises steadily, maintaining a delicate foam collar with good adhesion to the vessel walls.

bright goldencrystal clearfine carbonationpersistent lacing

◌ Aroma

The nose opens with fresh citrus and herbal notes, led by the noble Hallertauer Mittelfrüh and Saaz hops. A subtle malt foundation emerges beneath—grain-forward and clean, without phenolic or yeast-driven complexity.

citrus, herbal hopsclean grainnoble varieties

◐ Geschmack

The palate enters full and grainy, with toffee sweetness from the Barke Pilsner malt providing immediate roundness. As the beer progresses, the bitterness strengthens and the body leans, driven by the Tettnanger and Saaz—finishing dry and hoppy without harsh edges.

grainy malt basetoffee sweetnessclean hop bitterness

◑ Abgang

The finish is medium-length and dry, with hop character lingering pleasantly. Fine carbonation carries the aftertaste, leaving a refreshing, grain-accented dryness on the palate.

dry, hoppymedium length
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
78
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Bamberger Hofbräu Export hell heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Bamberger Hofbräu Export hell

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