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Auerbräu Helles

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Strahlend hellgelb im Glas, schlank und harmonisch gebaut, mit Malzaromen, die schon im Antrunk aufgehen. 4,9 % Vol. bei 11,5 % Stammwürze. Das Helle stammt aus Rosenheim, wo Gründer Johann Auer am 17. September 1889 den ersten Sud in der Münchener Straße braute – bis heute die Adresse der Brauerei.

Alk.
4.9%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigsauberbrotartig
malzig
sauber
brotartig
Aroma
The nose opens with a clean, malty foundation—soft grain and a hint of bread crust.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Auerbräu Helles

◎ Aussehen

A bright, pale-gold hue that catches light with clarity and luminosity. The head forms quickly and holds with fine, delicate retention across the glass surface. Carbonation is visible and steady, maintaining the beer's lively presence throughout service.

pale goldclearfine lacingbright

◌ Aroma

The nose opens with a clean, malty foundation—soft grain and a hint of bread crust. Noble hops contribute a gentle, resinous undertone without assertiveness. The overall impression is harmonious and restrained, allowing the malt character to lead without floral or herbal dominance.

malty sweetnessnoble hopsclean grainbrotartig

◐ Geschmack

Entry is smooth and slightly sweet, with malt building a soft, bread-like body across the mid-palate. A light, crisp bitterness emerges in the middle register—restrained and balanced rather than pronounced. The finish is clean and refreshing, with no harsh edges or lingering harshness.

süffiglight bitternessmalt-forwardspritzig

◑ Abgang

The aftertaste is short to medium, fading gracefully with a trace of grain sweetness and a whisper of noble hop character. The overall sensation is refreshing and inviting, leaving no astringency behind.

medium finishsauber
82
hopIQ Wertung
Aroma
81
Geschmack
82
Aussehen
85
Abgang
80
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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