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Quantum State

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Spritzige Zitrusnoten und eine Welle weicher, knackiger tropischer Frucht stammen von einer Mischung tropischer US-Hopfen, dazu eine ausgewogene Bittere. Quantum State ist Atoms Flaggschiff, ein glutenfreies Pale Ale mit 4,2 % aus Malzgerste, unfiltriert, ungeklärt und vegan. Es wird in Hull gebraut und dort von Atom auch abgefüllt.

Alk.
4.2%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischzitrusartigfruchtig
tropisch
zitrusartig
fruchtig
hopfig
sauber
malzig
Aroma
The nose opens with vibrant citrus notes—lemon zest and grapefruit skin predominate.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Quantum State

◎ Aussehen

Quantum State presents a pale golden hue with bright translucence. The unfiltered, unfined character yields a subtle haze that catches light pleasantly. A fine, persistent head forms and clings to the glass with moderate retention.

pale goldenlightly hazygood lacing

◌ Aroma

The nose opens with vibrant citrus notes—lemon zest and grapefruit skin predominate. Underneath sits a wave of tropical fruit character: mango, passionfruit, and pineapple from the blend of US hops. A clean, grainy undertone from the malted barley provides gentle backbone without obscuring the hop profile.

zesty citrustropical fruitbright, clean

◐ Geschmack

Entry is crisp and refreshing, with citrus and stone fruit flavors establishing themselves immediately. The mid-palate sustains tropical notes while a balanced bitterness emerges—measured at 35 IBU, it sits comfortably between sweetness and bite. The finish is dry and clean, with no harsh edges.

citrus-forwardbalanced bitternessdry finish

◑ Abgang

The aftertaste is brief and clean, leaving citrus and a whisper of tropical fruit as it fades. At 4.2% ABV, the beer drinks light and approachable without becoming thin.

short, crisprefreshing departure
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
76
Abgang
76
Serviertemperatur 7–10°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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Speisebegleitung

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Über Pale Ale

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Was ist ein Pale Ale?

India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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