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All Out

Athletic Brewing Company
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · Alcohol-Free Stout · Eines von 1 Alcohol-Free Stouts in hopIQ

Das dunkle Bier des Sortiments, von der Brauerei als stout-inspiriert bezeichnet und als Extra Dark vermarktet. Es beginnt mit gerösteten Nüssen und dunklem Kaffee und endet auf halbsüßer Schokolade, dahinter tiefe Malzaromen von Schokolade, Pflaume und Tabak. Hafer und Weizen in der Schüttung bauen jenen Körper auf, der alkoholfreien Dunkelbieren sonst fehlt. Zutaten sind Wasser, Gerstenmalz, Hafer, Weizen, Hopfen und Hefe.

Alk.
0.5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Röstige Bittere
SRM
dark35
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Ausgewogenes Rückgrat, jede Achse sitzt nahe der Mitte.

Nichts drängt sich vor, und genau darin liegt die Kunst — alle Elemente bekommen Raum.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Alcohol-Free Stout.
Malz-Charakter
Schokoladennoten
geröstet
Kaffeenoten
nussig
malzig
Besondere Noten
dunkle Fruchtnoten
rauchig
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für All Out

Aussehen

Deep brown to near-black in color, with an opaque body that reveals its substantial grain bill. A tan head forms readily and holds with moderate persistence, laying fine lacing on the glass. The dense, dark appearance is characteristic of the stout style and signals the weight of roasted malts within.

deep brown to blackopaquepersistent head lacing

Aroma

The nose leads with roasted nut and dark coffee aromatics, underscored by layers of chocolate, plum, and tobacco from deep malt character. Subtle hints of smokiness emerge from the roast profile. The oat and wheat components soften the edges of the darker notes, while restrained hop presence stays in the background.

roasted nutsdark coffeechocolate, plum, tobaccosmoky malt

Geschmack

Entry brings roasted and nutty flavors with immediate coffee notes. The mid-palate develops a semi-sweet chocolate character that sits at the core, supported by full body and creamy mouthfeel from the grain composition. A light touch of smoke lingers through the middle, with malty sweetness balancing any faint roast bitterness.

roasted, nuttycoffee-forwardsemi-sweet chocolatefull-bodied, creamy

Abgang

The finish is smooth and lingers moderately, with chocolate and malt sweetness fading gradually into a whisper of roast and smoke. No harsh bitterness intrudes; instead, warmth and depth remain on the palate.

smooth fadechocolate-malt aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
79
Aussehen
77
Abgang
74
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus All Out heraus

Serviertemperatur 10–14°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Etwas wärmer als erwartet. 10–13°C lässt die gerösteten Malz-, Schokoladen- und Kaffeenoten vollständig entfalten.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Innerhalb eines Jahres trinken. Standard-Stouts sind am besten frisch, halten sich aber 6–12 Monate gut.

Speisebegleitung

Was passt zu All Out

Über Alcohol-Free Stout

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Alcohol-Free Stout?

Stouts sind dunkle Ales mit geröstetem Gerstenmalz, 4–8 % Vol. und IBU 25–45. Kaffee, dunkle Schokolade und Röstaromen mit cremigem Körper und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Röst-, Schokoladen- und Nussnoten wie All Out erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

WO KAUFEN

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