Run Wild
Das Aushängeschild der Brauerei und das Bier, auf dem ihr Ruf beruht. Die Malze stammen aus den USA und Deutschland, der Hopfen ist eine Northwest-Mischung mit Citra und Mosaic im Vordergrund, was harzige und zitrische Aromen über einem zurückhaltenden Malzkörper ergibt. Mit 35 Bittereinheiten liegt es im Mittelfeld des Sortiments. Gold beim International Beer Challenge 2018 und bester alkoholfreier US-Beitrag bei den World Beer Awards.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Run Wild
Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.
Über Alcohol-Free IPA
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Alcohol-Free IPA?
IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Kiefern-, Zitrus- und Hopfennoten wie Run Wild erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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