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805 Cerveza

805
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · Pale Lager · Eines von 167 Pale Lagers in hopIQ

Das 805 Cerveza ist das Lager der 805-Familie und wird in Paso Robles mit Limette als Zutat gebraut; die Brauerei nennt es ein leichtes Bier mit einfacher Wendung. Es fließt blass strohgelb und sehr klar ins Glas, mit wenig Schaum. Die Nase ist zurückhaltend, mit süßlichem Getreide, etwas Mais und einem Spritzer Zitrus. Am Gaumen folgen eine weiche, leicht cremige Getreidesüße und eine sanfte, herbe Säure der Frucht, danach ein kurzer, trockener Abgang mit kaum Bittere.

Alk.
4.5%
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Ein pointiertes Mundgefühl trägt das Bier — ein klarer, direkter Trunk mit Raum für den Gaumen.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Pale Lager.
Hopfen-Charakter
zitrusartig
Malz-Charakter
malzig
Gärung & Hefe
säuerlich
sauber
Besondere Noten
süffig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für 805 Cerveza

◎ Aussehen

805 Cerveza presents a pale straw colour, brilliant and translucent with excellent clarity. The head is sparse and dissipates quickly, leaving minimal lacing on the glass. Carbonation appears moderate and fine-beaded.

pale strawcrystalline clarityminimal head retention

◌ Aroma

The nose is restrained and inviting, dominated by soft cereal grain sweetness with supporting notes of corn adjunct. A gentle citrus accent—lime in particular—emerges on closer inspection, adding a subtle brightness without assertiveness.

sweet cereal maltcorn graindelicate lime citrus

◐ Geschmack

The palate opens with soft, slightly creamy grain sweetness that carries the malt character through the mid-palate. A tart lime edge develops, providing gentle acidity and refreshment. The finish is short and clean, with barely perceptible bitterness and a dry, crisp conclusion.

smooth grain sweetnesstart lime edgelow bitterness

◑ Abgang

The aftertaste lingers briefly with dry grain notes and a faint citric tang. No harsh edges or lingering sweetness—the beer exits cleanly.

short and cleandry grain notes
76
hopIQ Wertung
Aroma
74
Geschmack
77
Aussehen
78
Abgang
76
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus 805 Cerveza heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu 805 Cerveza

Über Pale Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Pale Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Säuerlichkeit, Leichtigkeit und Süße wie 805 Cerveza erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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