hopIQ hat 10 Biere mit denselben Koriander- und Eichenholznoten gefunden wie Traquair Jacobite Ale. Zum 250. Jahrestag des Jakobitenaufstands von 1745 erstmals 1995 gebraut und seither fest im Sortiment. Das Rezept folgt einer Vorlage aus dem 18. Jahrhundert, zum Hopfen kommt Koriander. Das Bier ist sehr dunkelbraun mit cremigem, hellbraunem Schaum und vollem Körper. Ein warmer, keksiger Duft trifft auf eine kräutrige Note von Zitrusschale aus dem Koriander. Am Gaumen Schokolade, dunkle, weinige Frucht und ein Anflug von Leder, der Abgang ist bittersüß mit nachklingender Würze. Vergoren wird in Eiche. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Achel Bruin — 74%. Noch kein Twin im Katalog.
7 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 74%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
