hopIQ hat 10 Biere mit denselben Vollmundigkeit und Würze gefunden wie Oettinger Kellerbier. Das Kellerbier ist ein unfiltriertes, untergäriges Lagerbier mit 5,6 Prozent, trüb bernsteinfarben unter einer cremigen, lange stehenden Schaumkrone. Oettinger nennt es äußerst vollmundig, würzig und kräftig und führt den Stil auf die Proben zurück, die Braumeister zur Kontrolle aus dem Lagerfass zogen. In der Nase liegen Kuchenteig, Karamell, Getreide und etwas Nuss über grasigem Hopfen; am Gaumen treffen Brot und Karamell auf einen Hauch Aprikose und Pfeffer, bevor eine sanfte, leicht röstige Bittere abschließt. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Köstritzer Kellerbier — 77%. Noch kein Twin im Katalog.
3 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 77%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
