Ähnliche Biere wie Ayinger Winterbock

hopIQ hat 10 Biere mit denselben Vollmundigkeit und Malznoten wie Ayinger Winterbock gefunden. Ein dunkler Doppelbock von kastanienbrauner Farbe, der nur zwischen November und Ende Januar ausgeschenkt wird. Drei-Maisch-Verfahren, vier Malzsorten und sechzehn Wochen Lagerzeit ergeben einen abgerundeten, vollmundigen, malzdominanten Geschmack. Von der bei Doppelböcken häufigen schweren Süße ist trotz des hohen Stammwürzegehalts wenig zu spüren: Der Antrunk hat milde Fülle, ein Kaffeeton übernimmt zum Nachtrunk hin. Im Duft kommen Röstmalz, Trockenpflaume und ein Hauch Karamell unter fester cremefarbener Schaumkrone dazu.

Ähnliche Biere nach Aromaprofil sortiert, nicht nach Beliebtheit.Ähnliche Biere nach Aroma, nicht nach Beliebtheit.