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VerzeichnisKlosterbrauerei Ettal

Dunkler Doppelbock

Klosterbrauerei Ettal
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🌍 Germany · Dunkler Doppelbock · Eines von 1 Dunkler Doppelbocks in hopIQ

Ein reichhaltiges und vollmundiges dunkles Lagerbier aus der benediktinischen Klosterbrauerei in Bayern, nach einer Brautradition von Jahrhunderten gebraut. Dieses kräftige Bier besticht durch seine tiefe Malzkomplexität mit wärmenden Alkoholnoten und einem samtigen, luxuriösen Abgang.

Alk.
7.1%
Bitterkeit
26
SRM
dark28

Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Malzig
100%
Dunkle Frucht
100%
rich
60%
Geröstet
60%
full-bodied
60%
Karamell
60%
Weich
60%
boozy
60%
Röstig
30%
Schokolade
30%

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KI-abgestimmt

Dunkler Doppelbock mit passendem Hopfencharakter, Bitterkeit und Körper

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Über Dunkler Doppelbock

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Dunkler Doppelbock?

Bocks sind starke deutsche Lagerbiere mit 6,5–7,5 % Vol. Reichhaltige Malzsüße — Röstbrot, Schokolade, Karamell — mit niedriger Bitterkeit und wärmendem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen malty, dark fruit, rich-Charakter wie Dunkler Doppelbock erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Dunkler Doppelbock heraus

Serviertemperatur 10–16°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 10–16°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Dunkler Doppelbock

Aussehen

Deep mahogany to dark brown in color, this Doppelbock displays the classic opaque clarity expected from a traditional Bavarian monastery lager. A thick, creamy tan head forms initially and maintains excellent retention, suggesting rich malt character and proper carbonation balance for the style.

deep mahoganyopaquecreamy headdark brown

Aroma

The nose reveals enticing notes of dark fruit, toasted bread, and subtle dark chocolate that speak to the beer's complex malt bill. Warming alcohol vapors are present without being aggressive, while hints of caramel and spice add aromatic depth characteristic of this powerful lager.

dark fruittoasted breadcaramelspice

Geschmack

The palate is immediately rich and full-bodied, with dominant malty sweetness and caramel notes carrying through the entry and mid-palate. Dark chocolate and bread notes provide complexity, while subtle spice and a gentle dry undertone (60%) prevent the sweetness from becoming cloying, balanced by warming alcohol throughout.

malty sweetnesschocolatefull-bodiedcaramel

Abgang

A long, sustained finish showcases exceptional nachaltigkeit (finish length), with lingering malt sweetness and warming alcohol creating a luxurious, smooth aftertaste. The dryness that emerges in the finish cleanly closes the experience without harsh bitterness.

lingeringwarmsmoothsustained
88
hopIQ Wertung
Aroma
86
Geschmack
89
Aussehen
87
Abgang
88
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Speisebegleitung

Was passt zu Dunkler Doppelbock

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