Gegründet von zwei ehemaligen Anheuser-Busch-Brauern — Florian Kuplent (gebürtig aus Bayern) und David Wolfe — bringt Urban Chestnut authentische deutsche Brautradition nach St. Louis. Ihre Bierhalle im Stadtteil The Grove serviert Schnitzel und Currywurst neben Dunkeln, Zwickel Lägern und Berliner Weisse Bocks. Eine der handwerklich versiertesten Lagerbrauereien des Mittleren Westens.
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Aus allen 10 Bieren im Katalog.
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Ihre Handschrift muss über sehr unterschiedliche Stile hinweg tragen — was dann trotzdem wiederkehrt, ist umso aussagekräftiger.
Bei 10 Biere in 5 Stilfamilien tragen 2 Merkmale trotzdem durch — ein breites Sortiment macht eine gemeinsame Handschrift schwerer zu halten.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 80% des Katalogs, gemessen über 10 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Gegründet von zwei ehemaligen Anheuser-Busch-Brauern — Florian Kuplent (gebürtig aus Bayern) und David Wolfe — bringt Urban Chestnut authentische deutsche Brautradition nach St. Louis. Ihre Bierhalle im Stadtteil The Grove serviert Schnitzel und Currywurst neben Dunkeln, Zwickel Lägern und Berliner Weisse Bocks. Eine der handwerklich versiertesten Lagerbrauereien des Mittleren Westens.
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