Gegründet 1492 — Österreichs bedeutendste privat geführte Brauerei und das beliebteste Bier des Landes außerhalb der Brau Union. Der Name geht auf die Stiegen zurück, die zur ursprünglichen Brauerei führten. Gebraut wird mit reinem Quellwasser aus 80 Metern Tiefe unterhalb des Untersberg-Massivs. Betreiber der Stiegl-Brauwelt als Erlebniswelt und des Stiegl-Farm Wildshut, wo die alte Getreideart Laufener Landweizen angebaut und gemälzt wird — alles in Bio-Qualität. Über 26 Biersorten im Sortiment. Österreichs meistexportiertes Bier.
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Aus allen 5 Bieren im Katalog.
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine. 3 davon in jedem einzelnen Bier.
Alles in einer Familie — deshalb wird der Vergleich unten zum eigentlichen Punkt. Nicht was sie brauen macht sie besonders, sondern wie.
Die Biere von Stieglbrauerei zu Salzburg liegen nah an dem, was für die gebrauten German Pilsner und Kellerbier-Stile typisch ist. Die Handschrift steckt in der Stilauswahl und in der Konstanz, mit der sie diese treffen — nicht darin, sich abzuheben.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 8% des Katalogs, gemessen über 5 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Gegründet 1492 — Österreichs bedeutendste privat geführte Brauerei und das beliebteste Bier des Landes außerhalb der Brau Union. Der Name geht auf die Stiegen zurück, die zur ursprünglichen Brauerei führten. Gebraut wird mit reinem Quellwasser aus 80 Metern Tiefe unterhalb des Untersberg-Massivs. Betreiber der Stiegl-Brauwelt als Erlebniswelt und des Stiegl-Farm Wildshut, wo die alte Getreideart Laufener Landweizen angebaut und gemälzt wird — alles in Bio-Qualität. Über 26 Biersorten im Sortiment. Österreichs meistexportiertes Bier.
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