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Stewart Brewing

United Kingdom · ★ Award winning · Known for a full range of styles
★ PrämiertBekannt für volle Stilvielfalt

Gegründet 2004 von Steve und Jo Stewart — eine der größten Erfolgsgeschichten der Edinburgher Braukultur. Aus einem kleinen Familienbetrieb ist ein Team von 25 Mitarbeitern und eine großzügige, eigens errichtete Brauerei mit Großbritanniens erster experimenteller Craft-Beer-Küche entstanden. Die hauseigene Beer & Pizza Kitchen fungiert als Taproom. Die Biere sind in rund 200 echten Ale-Pubs in Edinburgh, den Lothians, Fife, Borders, Glasgow und Newcastle zu finden.

17Biere
5Stile
5.2%Avg ABV
2004Gegründet

Biere von Stewart Brewing

17 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Stewart Brewing verteilen sich breit über 5 Stilfamilien.

Signatur · 17 Biere
IPA 5Pale Ale 5Lager 3Stout 2Amber 2

Bei diesen 17 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

hopfig
10 von 17 Bieren
zitrusartig
10 von 17 Bieren
bitter
9 von 17 Bieren
weich
8 von 17 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

Bei ihren wiederkehrenden Noten bleiben sie nah an vergleichbaren Brauereien.

Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

Brauerei-Performance
Wie ihre Biere im hopIQ-Ranking abschneiden.
Top 47%
Ø Beer-Performance
0
Biere in den Top 100
0 / 3
Biere über dem Median
#3365
bestplatziertes Bier
Edinburgh Gold

Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 47% des Katalogs, gemessen über 3 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.

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Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Stewart Brewing

Gegründet 2004 von Steve und Jo Stewart — eine der größten Erfolgsgeschichten der Edinburgher Braukultur. Aus einem kleinen Familienbetrieb ist ein Team von 25 Mitarbeitern und eine großzügige, eigens errichtete Brauerei mit Großbritanniens erster experimenteller Craft-Beer-Küche entstanden. Die hauseigene Beer & Pizza Kitchen fungiert als Taproom. Die Biere sind in rund 200 echten Ale-Pubs in Edinburgh, den Lothians, Fife, Borders, Glasgow und Newcastle zu finden.

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