Die Schladminger Brauerei wurde 1909 als Steirische Brauerei AG in der Bergstadt Schladming im steirischen Ennstal gegründet. Von Beginn an baute sie ihr Profil auf dem reinen Bergwasser aus der Region Dachstein-Tauern auf. 1988 ging sie in der Brau AG und später in der Brau Union Österreich auf, die seit 2003 zu Heineken gehört. Der Braubetrieb am Standort Schladming wurde 2001 eingestellt; heute werden die Biere in Göss und Wieselburg mit demselben alpinen Bergwasser wie zuvor eingebraut.
Aus allen 3 Bieren im Katalog.
Bei 3 Bieren werden nur wiederkehrende Noten gezeigt — ein untypisches Bier verschiebt das Bild schnell.
Alles in einer Familie — deshalb wird der Vergleich unten zum eigentlichen Punkt. Nicht was sie brauen macht sie besonders, sondern wie.
Die Biere von Schladminger Brauerei liegen nah an dem, was für die gebrauten Helles Lager-Stile typisch ist. Die Handschrift steckt in der Stilauswahl und in der Konstanz, mit der sie diese treffen — nicht darin, sich abzuheben.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 41% des Katalogs, gemessen über 3 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Die Schladminger Brauerei wurde 1909 als Steirische Brauerei AG in der Bergstadt Schladming im steirischen Ennstal gegründet. Von Beginn an baute sie ihr Profil auf dem reinen Bergwasser aus der Region Dachstein-Tauern auf. 1988 ging sie in der Brau AG und später in der Brau Union Österreich auf, die seit 2003 zu Heineken gehört. Der Braubetrieb am Standort Schladming wurde 2001 eingestellt; heute werden die Biere in Göss und Wieselburg mit demselben alpinen Bergwasser wie zuvor eingebraut.
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