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Privatbrauerei Hirt

Austria · Regional · ★ Award winning · Known for Vienna Lager · Munich Dunkel
★ PrämiertBekannt für Vienna Lager · Munich Dunkel

Erstmals 1270 im Gurker Urbar erwähnt — eine der ältesten privaten Brauereien Österreichs. Familiengeführt, Kärntens einzige unabhängige Privatbrauerei mittlerer Größe. Bekannt für das Privat Pils und das mehrfach ausgezeichnete Morchl Dunkellagerbier. Produziert zudem das 1270 Vienna Lager (benannt nach dem Gründungsjahr), ein Märzen und das Biohanfbier (Bio-Hanfbier). Lange Lagerungszeiten, keine Pasteurisierung.

3Biere
2Stile
4.9%Avg ABV
1270Gegründet

Biere von Privatbrauerei Hirt

3 Biere
Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Aus allen 3 Bieren im Katalog.

Sich abzeichnende Handschrift · Basis: 3 Biere
Signature
Was in ihren Bieren immer wieder vorkommt.
malzigin jedem Bier
3 von 3 Bieren
hopfigin jedem Bier
3 von 3 Bieren
toastig
2 von 3 Bieren
spritzig
2 von 3 Bieren

Bei 3 Bieren werden nur wiederkehrende Noten gezeigt — ein untypisches Bier verschiebt das Bild schnell.

Sortimentsbreite
Wie breit sie brauen.
Vielfältig3 Biere · 2 Stilfamilien
Lager 2Dark 1

Eine Handvoll Stile im Sortiment — ein gemeinsamer Faden muss über all das tragen.

Was sie besonders macht
Jedes Bier wird gegen andere seines Stils gemessen, dann über das Sortiment gemittelt. Verglichen mit 267 anderen Brauereien, die Vienna Lager und German Pilsner brauen.
Drei Biere reichen für einen ersten Eindruck, nicht für ein volles Hausbild — ein untypisches Bier verschiebt das Bild schnell.
typisch für Vienna Lager und German PilsnerPrivatbrauerei Hirt
in keinem Bierin jedem Bier
hopfig
in allen 3 ihrer Biere · typische Vienna Lager und German Pilsner-Brauerei: 2 von 5
Deutlich ausgeprägter hopfig als typisch.
gehaltvoll
in 2 von 3 · typische Vienna Lager und German Pilsner-Brauerei: 1 von 5
Deutlich ausgeprägter gehaltvoll als typisch.
Brauerei-Performance
Wie ihre Biere im hopIQ-Ranking abschneiden.
Top 4%
Ø Beer-Performance
1
Biere in den Top 100
3 / 3
Biere über dem Median
#55
bestplatziertes Bier
Hirter 1270

Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 4% des Katalogs, gemessen über 3 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.

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95%match
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Über Privatbrauerei Hirt

Erstmals 1270 im Gurker Urbar erwähnt — eine der ältesten privaten Brauereien Österreichs. Familiengeführt, Kärntens einzige unabhängige Privatbrauerei mittlerer Größe. Bekannt für das Privat Pils und das mehrfach ausgezeichnete Morchl Dunkellagerbier. Produziert zudem das 1270 Vienna Lager (benannt nach dem Gründungsjahr), ein Märzen und das Biohanfbier (Bio-Hanfbier). Lange Lagerungszeiten, keine Pasteurisierung.

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