Pivovar Kocour Varnsdorf
Kocour braut seit 2008 in Varnsdorf, im äußersten Norden Tschechiens, in der früheren Keramikfabrik der Brüder Böttcher. Angefangen hat es als kleine Sudstube unter Freunden um Josef Šusta; der Flugbegleiter Jan Kočka, dessen Nachname der Brauerei den Namen gab, brachte Bierspezialitäten aus aller Welt mit, und das Katerlogo kostete drei Fässer Bier. Die tschechischen Lager entstehen mit Hopfen aus Žatec und tschechischem Malz, daneben werden Ales und IPAs gebraut.
Biere von Pivovar Kocour Varnsdorf
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Pivovar Kocour Varnsdorf verteilen sich breit über 9 Stilfamilien.
Bei diesen 17 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Pivovar Kocour Varnsdorf
Kocour braut seit 2008 in Varnsdorf, im äußersten Norden Tschechiens, in der früheren Keramikfabrik der Brüder Böttcher. Angefangen hat es als kleine Sudstube unter Freunden um Josef Šusta; der Flugbegleiter Jan Kočka, dessen Nachname der Brauerei den Namen gab, brachte Bierspezialitäten aus aller Welt mit, und das Katerlogo kostete drei Fässer Bier. Die tschechischen Lager entstehen mit Hopfen aus Žatec und tschechischem Malz, daneben werden Ales und IPAs gebraut.
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