Gegründet 2014 in Aci Catena in der Provinz Catania — von Anfang an dem Gedanken verpflichtet, in eine neue, lokal verwurzelte Idee zu investieren. Das Sortiment umfasst acht Biersorten über die Linien Amurusa und Sikéle, jede mit eigenständigen organoleptischen Eigenschaften. Die Anfrite Belgian Dark Ale gewann 2019 den Luppolo d'Argento; die Premium-Linie Aretusa 2018 — zwei Siege bei Siziliens wichtigstem Brauereipreis, die Catanias Craft-Bier-Szene international sichtbar machten.
Aus allen 2 Bieren im Katalog.
Nur was diese zwei Biere gemeinsam haben — eine echte Handschrift braucht mindestens drei.
Zwei Biere reichen nicht, um zu sagen, wie sie sich von vergleichbaren Brauereien unterscheiden.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 57% des Katalogs, gemessen über 2 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Gegründet 2014 in Aci Catena in der Provinz Catania — von Anfang an dem Gedanken verpflichtet, in eine neue, lokal verwurzelte Idee zu investieren. Das Sortiment umfasst acht Biersorten über die Linien Amurusa und Sikéle, jede mit eigenständigen organoleptischen Eigenschaften. Die Anfrite Belgian Dark Ale gewann 2019 den Luppolo d'Argento; die Premium-Linie Aretusa 2018 — zwei Siege bei Siziliens wichtigstem Brauereipreis, die Catanias Craft-Bier-Szene international sichtbar machten.
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