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Muifelbrouwerij

Netherlands · Regional · Known for a full range of stylesWebsite
Bekannt für volle Stilvielfalt

Es begann mit den Hobbykesseln eines Chemikers: 2002 braute Martin Ostendorf zu Hause in Megen seine ersten Sude, und der Name entstand bei einer Verkostung, als jemand rief, das sei "unne Muifel", eine Megense Duvel. 2006 bestellte eine Agentur 500 Liter seines Zuster Agatha, und die Muifelbrouwerij war geboren. Seit 2016 sitzt sie an der Vikingenweg in Oss; die eigenen Kessel, gebaut von Meto Machinery in Jinan, brauten im Januar 2019 den ersten Sud und wurden im Februar vom Kommissar des Königs Wim van der Donk eröffnet. Die Produktion läuft gasfrei, die Flaschen tragen Pfand.

16Biere
8Stile
7.9%Avg ABV

Biere von Muifelbrouwerij

16 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Muifelbrouwerij verteilen sich breit über 8 Stilfamilien.

Signatur · 16 Biere
Belgian 5Strong 3Stout 2IPA 2Amber 1Pale Ale 1Wheat Beer 1Sour 1

Bei diesen 16 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

malzig
11 von 16 Bieren
weich
11 von 16 Bieren
vollmundig
8 von 16 Bieren
fruchtig
8 von 16 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

typisch für ähnliche StileMuifelbrouwerij
in keinem Bierin jedem Bier
süßlich
in 1 von 16 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 2 von 5
Deutlich weniger süßlich als typisch.
Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

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hopIQ exclusive

Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Muifelbrouwerij

Es begann mit den Hobbykesseln eines Chemikers: 2002 braute Martin Ostendorf zu Hause in Megen seine ersten Sude, und der Name entstand bei einer Verkostung, als jemand rief, das sei "unne Muifel", eine Megense Duvel. 2006 bestellte eine Agentur 500 Liter seines Zuster Agatha, und die Muifelbrouwerij war geboren. Seit 2016 sitzt sie an der Vikingenweg in Oss; die eigenen Kessel, gebaut von Meto Machinery in Jinan, brauten im Januar 2019 den ersten Sud und wurden im Februar vom Kommissar des Königs Wim van der Donk eröffnet. Die Produktion läuft gasfrei, die Flaschen tragen Pfand.

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