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Midtfyns Bryghus

Denmark · Regional · ★ Award winning · Known for a full range of stylesWebsite
★ PrämiertBekannt für volle Stilvielfalt

Midtfyns Bryghus startete 2005 in einer stillgelegten Metzgerei in Brobyværk. Im November 2006 übernahm der Amerikaner Eddie die Brauerei – mit Erfahrung in Lebensmittelbranche, Vertrieb und Marketing, aber ohne Bierwissen – und führt sie seither. Die erste Serie bestand aus drei Bieren: Braveheart, Moulin und Loch Lomond. 2013 zog das Bryghus in neue Räume nach Årslev. Eddies Bierverkostungen, eine Mischung aus Kultur-Stand-up und gutem Bier, haben über 50.000 Menschen unterhalten.

27Biere
11Stile
7.4%Avg ABV
2005Gegründet
Konsistenz· Anteil über Katalog-Ø
7%
Katalog-Ø 11%

Biere von Midtfyns Bryghus

27 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Midtfyns Bryghus verteilen sich breit über 11 Stilfamilien.

Signatur · 27 Biere
IPA 6Belgian 5Stout 4Pale Ale 3Lager 2Sour 2Dark 1Amber 1Fruit Beer 1Strong 1Wheat Beer 1

Bei diesen 27 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

malzig
24 von 27 Bieren
bitter
13 von 27 Bieren
süßlich
13 von 27 Bieren
erfrischend
13 von 27 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

typisch für ähnliche StileMidtfyns Bryghus
in keinem Bierin jedem Bier
malzig
in 24 von 27 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 3 von 5
Deutlich ausgeprägter malzig als typisch.
Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

Brauerei-Performance
Wie ihre Biere im hopIQ-Ranking abschneiden.
Top 49%
Ø Beer-Performance
0
Biere in den Top 100
2 / 27
Biere über dem Median
#882
bestplatziertes Bier
Midtfyns Imperial Stout

Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 49% des Katalogs, gemessen über 27 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.

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Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Midtfyns Bryghus

Midtfyns Bryghus startete 2005 in einer stillgelegten Metzgerei in Brobyværk. Im November 2006 übernahm der Amerikaner Eddie die Brauerei – mit Erfahrung in Lebensmittelbranche, Vertrieb und Marketing, aber ohne Bierwissen – und führt sie seither. Die erste Serie bestand aus drei Bieren: Braveheart, Moulin und Loch Lomond. 2013 zog das Bryghus in neue Räume nach Årslev. Eddies Bierverkostungen, eine Mischung aus Kultur-Stand-up und gutem Bier, haben über 50.000 Menschen unterhalten.

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