Brouwerij Lindemans ist eine belgische familiengeführte Lambic-Brauerei in Vlezenbeek im Pajottenland, südwestlich von Brüssel. Die Geschichte der Brauerei reicht bis ins Jahr 1822 zurück, als die Familie Lindemans damit begann, Lambic-Biere auf einem landwirtschaftlichen Betrieb zu brauen. In den 1930er Jahren wurde die landwirtschaftliche Tätigkeit aufgegeben, um sich ganz der Produktion von Lambic, Gueuze und Kriek zu widmen. Heute wird die Brauerei von der siebten Generation der Familie Lindemans geführt und produziert rund 85.000 Hektoliter pro Jahr, was sie zu einer der bedeutendsten traditionellen Lambic-Brauereien Belgiens macht.
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Brouwerij Lindemans ist eine belgische familiengeführte Lambic-Brauerei in Vlezenbeek im Pajottenland, südwestlich von Brüssel. Die Geschichte der Brauerei reicht bis ins Jahr 1822 zurück, als die Familie Lindemans damit begann, Lambic-Biere auf einem landwirtschaftlichen Betrieb zu brauen. In den 1930er Jahren wurde die landwirtschaftliche Tätigkeit aufgegeben, um sich ganz der Produktion von Lambic, Gueuze und Kriek zu widmen. Heute wird die Brauerei von der siebten Generation der Familie Lindemans geführt und produziert rund 85.000 Hektoliter pro Jahr, was sie zu einer der bedeutendsten traditionellen Lambic-Brauereien Belgiens macht.
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