Eine historische Kölsch-Brauerei, gegründet 1858 auf dem Kölner Heumarkt, ist die Brauerei zur Malzmühle eine von 24 Brauereien, die offiziell berechtigt sind, Kölsch nach der Kölsch-Konvention zu brauen. Die Brauerei ist bekannt für ihr Flaggschiff Mühlen-Kölsch, ein traditionelles obergäriges Bier, das nach dem Deutschen Reinheitsgebot mit eigenem Brunnenwasser gebraut wird. Die Brauerei bleibt in Familienbesitz der Familie Schwartz und befindet sich nun in der fünften Generation.
Aggregiert über 1 Bier
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Eine historische Kölsch-Brauerei, gegründet 1858 auf dem Kölner Heumarkt, ist die Brauerei zur Malzmühle eine von 24 Brauereien, die offiziell berechtigt sind, Kölsch nach der Kölsch-Konvention zu brauen. Die Brauerei ist bekannt für ihr Flaggschiff Mühlen-Kölsch, ein traditionelles obergäriges Bier, das nach dem Deutschen Reinheitsgebot mit eigenem Brunnenwasser gebraut wird. Die Brauerei bleibt in Familienbesitz der Familie Schwartz und befindet sich nun in der fünften Generation.
Weitere Brauereien aus Germany