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Beaver Brewing Company

Austria · Regional · Known for a full range of stylesWebsite
Bekannt für volle Stilvielfalt

Die Beaver Brewing Company ist ein Brewpub in der Liechtensteinstraße im Wiener Alsergrund. David Beaver, ein Amerikaner aus Michigan, der an einer internationalen Schule in Wien unterrichtete, vermisste ein Lokal fürs Feierabendbier und eröffnete in einem früheren Chinarestaurant eines, mit kleiner Brauerei in der Gaststube. Das Haus braut klassische Craftbiere und wechselnde experimentelle Sude, serviert amerikanische Küche und bietet Führungen mit Verkostung. Im Logo stecken Maischepaddel.

16Biere
7Stile
5.4%Avg ABV

Biere von Beaver Brewing Company

16 Biere
1090
1090
American IPA · 6,0 %
Treffer finden →
Cold Old Fire
Cold Old Fire
Irish Dry Stout · 4,5 %
Treffer finden →
Fireside
Fireside
American Porter · 5,9 %
Treffer finden →
Great Lakes
Great Lakes
American Pale Ale · 4,9 %
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Happy Trails
Happy Trails
American Pale Ale · 5,0 %
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Sunny Day
Sunny Day
American IPA · 5,8 %
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The Real OG
The Real OG
Vienna Lager · 5,1 %
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Vindobona
Vindobona
Session IPA · 4,0 %
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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Beaver Brewing Company verteilen sich breit über 7 Stilfamilien.

Signatur · 16 Biere
IPA 7Lager 2Stout 2Pale Ale 2Strong 1Farmhouse 1Porter 1

Bei diesen 16 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

hopfig
11 von 16 Bieren
malzig
10 von 16 Bieren
zitrusartig
9 von 16 Bieren
spritzig
9 von 16 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

Bei ihren wiederkehrenden Noten bleiben sie nah an vergleichbaren Brauereien.

Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

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Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Beaver Brewing Company

Die Beaver Brewing Company ist ein Brewpub in der Liechtensteinstraße im Wiener Alsergrund. David Beaver, ein Amerikaner aus Michigan, der an einer internationalen Schule in Wien unterrichtete, vermisste ein Lokal fürs Feierabendbier und eröffnete in einem früheren Chinarestaurant eines, mit kleiner Brauerei in der Gaststube. Das Haus braut klassische Craftbiere und wechselnde experimentelle Sude, serviert amerikanische Küche und bietet Führungen mit Verkostung. Im Logo stecken Maischepaddel.

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