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Beaver Helles Bock

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Beaver Helles Bock ist ein heller Bock mit süßlichem Körper, vor Ort von der Beaver Brewing Company im Wiener Alsergrund gebraut. Der Brewpub hat seine kleine Brauerei in der Gaststube und stellt klassische Craft-Sorten und wechselnde experimentelle Biere neben amerikanische Küche. Jede Woche ergänzt das Haus Bier- und Speisenspecials.

Alk.
6,5 %
Bitterkeit
Spürbar herb
SRM
golden8
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
malzigKaramellnoten
malzig
Karamellnoten
Aroma
The nose opens with soft, sweet malt character — toasted grain and gentle caramel notes dominate.
nicht gefunden:hopfig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Beaver Helles Bock

◎ Aussehen

Pale golden hue with bright clarity and gentle luminosity. A stable, creamy head forms at the pour and fades to a persistent collar with fine lacing around the glass. Carbonation appears moderate and refined, creating a soft visual presence.

pale goldenclearcreamy headfine lacing

◌ Aroma

The nose opens with soft, sweet malt character — toasted grain and gentle caramel notes dominate. Beneath lies a subtle herbal quality from noble hops, without sharp assertiveness. A faint bready warmth suggests clean fermentation and balanced noble hop integration.

sweet maltKaramellnotennoble hopsbrotartig

◐ Geschmack

Entry is smooth and full-bodied, with pronounced malt sweetness balanced by restrained bitterness. Mid-palate carries caramel and toasted grain depth, while the 35 IBUs provide gentle structure without dominating. Alcohol warmth is present but integrated, lending richness rather than harshness.

malt-forwardcaramel sweetnesssmooth bodynoble hop bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and moderately lingering, with residual malt sweetness and gentle warmth persisting. A dry caramel note fades slowly, leaving a soft, pleasant aftertaste.

malt-sweet finishwarm
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
79
Aussehen
78
Abgang
76
Serviertemperatur 9–12°C

Serviertemperatur 9–12°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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Speisebegleitung

Was passt zu Beaver Helles Bock

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Über Heller Bock

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