Bavaria St. Pauli Brauerei war eine deutsche Brauerei, die 1922 aus dem Zusammenschluss der Bavaria Brauerei AG (gegründet 1897) und der St. Pauli Actien-Brauerei (gegründet 1862) in Hamburg hervorging. Die Brauerei war für ihre Biermarke Astra bekannt, wurde 1998 von Holsten übernommen und ging 2004 in Carlsberg auf. Ihre Marken werden bis heute gebraut.
Aus allen 3 Bieren im Katalog.
Bei 3 Bieren werden nur wiederkehrende Noten gezeigt — ein untypisches Bier verschiebt das Bild schnell.
Alles in einer Familie — deshalb wird der Vergleich unten zum eigentlichen Punkt. Nicht was sie brauen macht sie besonders, sondern wie.
Die Biere von Bavaria St. Pauli Brauerei liegen nah an dem, was für die gebrauten Bock, Lager und German Pilsner-Stile typisch ist. Die Handschrift steckt in der Stilauswahl und in der Konstanz, mit der sie diese treffen — nicht darin, sich abzuheben.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 47% des Katalogs, gemessen über 3 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Bavaria St. Pauli Brauerei war eine deutsche Brauerei, die 1922 aus dem Zusammenschluss der Bavaria Brauerei AG (gegründet 1897) und der St. Pauli Actien-Brauerei (gegründet 1862) in Hamburg hervorging. Die Brauerei war für ihre Biermarke Astra bekannt, wurde 1998 von Holsten übernommen und ging 2004 in Carlsberg auf. Ihre Marken werden bis heute gebraut.
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