Gegründet 1993 in Boulder von Adam Avery. Die Brauerei steht für unverfälschte, kompromisslose Biere ohne Rücksicht auf Massenkompatibilität — The Maharaja DIPA und Mephistopheles' Stout wurden zu kultverdächtigen Klassikern. Heute mehrheitlich im Besitz der spanischen Brauerei Mahou San Miguel. Das weltklasse Taproom in Boulder schenkt täglich über 30 verschiedene Biere aus.
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Aus allen 4 Bieren im Katalog.
Bei 4 Bieren werden nur wiederkehrende Noten gezeigt — ein untypisches Bier verschiebt das Bild schnell.
Ihre Handschrift muss über sehr unterschiedliche Stile hinweg tragen — was dann trotzdem wiederkehrt, ist umso aussagekräftiger.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 86% des Katalogs, gemessen über 4 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Gegründet 1993 in Boulder von Adam Avery. Die Brauerei steht für unverfälschte, kompromisslose Biere ohne Rücksicht auf Massenkompatibilität — The Maharaja DIPA und Mephistopheles' Stout wurden zu kultverdächtigen Klassikern. Heute mehrheitlich im Besitz der spanischen Brauerei Mahou San Miguel. Das weltklasse Taproom in Boulder schenkt täglich über 30 verschiedene Biere aus.
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