Gegründet 1621 von Augustinermönchen am Fuße des Mönchsbergs im Salzburger Stadtteil Müllln. Das Kloster braut ausschließlich ein Bier — das Märzen — nach Originalrezept, weitgehend in Handarbeit, mit offener Gärung und unter Verwendung des letzten noch betriebenen traditionellen Kühlschiffs Österreichs. Das Bräustübl ist Österreichs größte Bierhalle: 5.000 m² Innenbereich plus 1.400 Plätze im Biergarten. Das Bier wird direkt aus Holzfässern in Steinkrüge gezapft — eine über 400 Jahre ungebrochene Tradition.
Aus dem einen Bier dieser Brauerei im Katalog.
Nur ein Bier dieser Brauerei ist im Katalog, also gibt es noch nichts Wiederkehrendes zu lesen. Das Geschmacksprofil des Biers findet sich auf seiner Seite — eine Brauerei-Handschrift braucht mindestens zwei.
Das eine gerankte Bier liegt in den Top 30% des Katalogs.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Gegründet 1621 von Augustinermönchen am Fuße des Mönchsbergs im Salzburger Stadtteil Müllln. Das Kloster braut ausschließlich ein Bier — das Märzen — nach Originalrezept, weitgehend in Handarbeit, mit offener Gärung und unter Verwendung des letzten noch betriebenen traditionellen Kühlschiffs Österreichs. Das Bräustübl ist Österreichs größte Bierhalle: 5.000 m² Innenbereich plus 1.400 Plätze im Biergarten. Das Bier wird direkt aus Holzfässern in Steinkrüge gezapft — eine über 400 Jahre ungebrochene Tradition.
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