Gegründet 1999 von Dr. Pearse Lyons von Alltech und untergebracht in einer restaurierten Brauerei aus dem 19. Jahrhundert im Distillery District von Lexington. Berühmt für Kentucky Bourbon Barrel Ale — das weltweit erste kommerziell hergestellte bourbon barrel-aged Bier und eines der am meisten ausgezeichneten Craft Ales Amerikas. Betreibt außerdem die Town Branch Distillery am gleichen Standort.
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Gegründet 1999 von Dr. Pearse Lyons von Alltech und untergebracht in einer restaurierten Brauerei aus dem 19. Jahrhundert im Distillery District von Lexington. Berühmt für Kentucky Bourbon Barrel Ale — das weltweit erste kommerziell hergestellte bourbon barrel-aged Bier und eines der am meisten ausgezeichneten Craft Ales Amerikas. Betreibt außerdem die Town Branch Distillery am gleichen Standort.
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