DAB wurde 1868 während des Dortmunder Booms in Kohle- und Stahlproduktion gegründet und ist berühmt dafür, den goldenen Dortmunder Export Lager Stil geprägt zu haben. Das Unternehmen wurde zum Vorreiter in der Herstellung von obergärig vergorenen Bieren, nachdem Carl von Linde persönlich 1881 eine seiner revolutionären Kühlmaschinen installierte. Heute im Besitz der Radeberger Gruppe (Teil der Dr. Oetker Gruppe), produziert DAB Flaggschiff-Biere wie DAB Export und Brinkhoff's No. 1 und beheimatet das Dortmunder Brewery Museum.
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DAB wurde 1868 während des Dortmunder Booms in Kohle- und Stahlproduktion gegründet und ist berühmt dafür, den goldenen Dortmunder Export Lager Stil geprägt zu haben. Das Unternehmen wurde zum Vorreiter in der Herstellung von obergärig vergorenen Bieren, nachdem Carl von Linde persönlich 1881 eine seiner revolutionären Kühlmaschinen installierte. Heute im Besitz der Radeberger Gruppe (Teil der Dr. Oetker Gruppe), produziert DAB Flaggschiff-Biere wie DAB Export und Brinkhoff's No. 1 und beheimatet das Dortmunder Brewery Museum.
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