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VerzeichnisSide Project Brewing

Saison du Fermier

Side Project Brewing
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🌍 United States · Saison · Eines von 25 Saisons in hopIQ

Side Project's foundational saison — brewed with house mixed cultures and aged in barrels for a complexity that unfolds over time. Fruity, earthy and funky with a dry spritzy finish. The beer that established Side Project's reputation before the barrel-aged stouts took over the national conversation.

Alk.
6.5%
Bitterkeit
25
SRM
golden6
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Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Fruchtig
100%
funky
100%
Erdig
60%
Trocken
60%
Würzig
60%
Hefig
60%
Mineralisch
30%
Blumig
30%
Frisch
30%
Kräuterig
30%
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Über Saison

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Saison?

Saisons sind belgische Farmhouse Ales mit 5–8 % Vol. und IBU 20–35. Würzige, fruchtige Hefe — Pfeffer, Zitrus, Heu — mit hoher Kohlensäure und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen fruity, funky, earthy-Charakter wie Saison du Fermier erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Saison du Fermier heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Bei 8–12°C servieren. Saison ist erfrischend aber komplex — kalt funktioniert, aber etwas wärmer zeigt den Farmhouse-Charakter.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Innerhalb eines Jahres trinken. Der Farmhouse-Charakter ist am lebhaftesten, wenn das Bier relativ jung ist.

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Speisebegleitung

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