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Trash Talk IPA

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Tropische Fruchtaromen führen, dazu ein geschmeidiges Malzgerüst und gerade genug Bittere, um ehrlich zu bleiben. Citra, Azacca und Mosaic prägen dieses goldene IPA mit 6,5 % Vol., gebraut für Philadelphias Sportfans als Bier für den Spieltag. Es ist ganzjährig von der Yards-Brauerei an der Spring Garden Street erhältlich.

Alk.
6,5 %
Bitterkeit
Kräftig bitter
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
tropischfruchtighopfig
tropisch
fruchtig
hopfig
malzig
zitrusartig
sauber
Aroma
The nose opens with prominent tropical fruit esters—mango, pineapple, and passionfruit—driven by the Citra, Azacca, and Mosaic hop blend.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Trash Talk IPA

◎ Aussehen

Golden amber hue with excellent clarity and a bright, persistent head that clings to the glass with fine lacing. The beer shows active carbonation throughout, presenting a vibrant and well-composed visual character typical of the IPA style.

golden amberclearfine lacingwell-carbonated

◌ Aroma

The nose opens with prominent tropical fruit esters—mango, pineapple, and passionfruit—driven by the Citra, Azacca, and Mosaic hop blend. A supporting malt sweetness and subtle citrus zest provide balance, creating an inviting and fruit-forward aromatic profile without harsh resinous edges.

tropical fruitcitrus zestmango, pineapplehop-forward

◐ Geschmack

Entry is smooth and approachable, with tropical fruit flavors carrying through the mid-palate alongside a clean malt foundation. The bitterness arrives measured at 60 IBU, providing structure and finish without dominating; the beer maintains balance between sweetness and bite throughout the tasting.

tropical, fruitybalanced bitternesssmooth malt backbonecrisp finish

◑ Abgang

The aftertaste is clean and moderately dry, with lingering citrus and mild herbal notes fading to a dry, slightly bitter conclusion. The finish length is medium, leaving the palate refreshed rather than fatigued.

clean finishcitrus fadedry aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
74
Serviertemperatur 8–11°C

Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.

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Was ist ein IPA?

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