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If You Like

Wicklow Wolf
Ireland·Fruited Sour
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Das If You Like ist ein leicht saures Bier mit 3,8 Prozent, angelehnt an die Aromen einer Piña Colada. Gebraut wird es mit frischem Ananassaft, echter Kokosnuss und Laktose. Saftige Ananas und cremige Kokosnuss führen den Duft an, die Laktose sorgt für ein weiches, samtiges Mundgefühl. Tropische Süße und eine sanfte Säure halten sich die Waage. Pilsner Malz, Weizen, Hafer und Carapils bilden die Schüttung, die Bittere ist mit 10 IBU gering.

Alk.
3.8%
Bitterkeit
Mild10 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischfruchtigsaftig
tropisch
fruchtig
saftig
sauer
säuerlich
Aroma
Fresh pineapple juice dominates the nose, joined by creamy coconut notes that evoke the tropical cocktail character.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für If You Like

◎ Aussehen

Pale straw yellow with excellent clarity and a bright, inviting tone. The head is modest but persistent, with fine bubbles that cling to the glass. Carbonation is gentle and even, creating a refined visual presentation.

pale straw yellowclearfine carbonation

◌ Aroma

Fresh pineapple juice dominates the nose, joined by creamy coconut notes that evoke the tropical cocktail character. Beneath these adjuncts, subtle grain notes from the wheat and oats provide a soft, bready backdrop without dominating.

ripe pineapplecreamy coconutlight grain

◐ Geschmack

The palate opens with juicy pineapple and a smooth, velvety mouthfeel delivered by the lactose. Tropical sweetness and a gentle tartness remain in careful balance, neither overwhelming. The finish carries minimal bitterness at just 10 IBU, allowing the fruit and cream to linger.

tropical fruitsilky mouthfeelsubtle tartnesslow bitterness

◑ Abgang

Clean and refreshing, with the pineapple and coconut fade gradually into a soft, creamy aftertaste. The acidity provides a dry close without any harsh edges.

dry finishcreamy aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
76
Abgang
76
Serviertemperatur 6–9°C

Serviertemperatur 6–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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Speisebegleitung

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