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Welde Hefeweizen alkoholfrei

Welde Braumanufaktur
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · Alcohol-Free Wheat Beer · Eines von 37 Alcohol-Free Wheat Beers in hopIQ

Das alkoholfreie Gegenstück zum Welde Hefeweizen, gebraut aus Weizen- und Gerstenmalz mit Hallertauer Saphir bei 8 °P Stammwürze. Die Brauerei beschreibt eine rötlich leuchtende Bernsteinfarbe und ein fruchtig-würziges Weizenbieraroma und weist das Bier als isotonisch aus. Die Jury der World Beer Awards 2024 fand einen kräuterig-grasigen Duft mit Anklängen von Banane und einen süßen, leichten Körper mit kurzem Ausklang.

Alk.
0.4%
Bitterkeit
Mild10 IBU
Kräutrig-blumige Bittere
SRM
golden5

AUSZEICHNUNGEN

Bronze · 2024
World Beer Awards
No & Low Alcohol – Wheat Beer
★Bronze — World Beer Awards (No & Low Alcohol – Wheat Beer)
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Leicht süße Noten.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Sehr spritzige Textur.
crispcremig

Sehr spritzig und mild bitter.

Schmal und sanft — das Bier bewegt sich mit unbekümmerter, unforcierter Leichtigkeit.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Alcohol-Free Wheat Beer.
Hopfen-Charakter
grasig
kräutrig
Gärung & Hefe
fruchtig
Bananennoten
Besondere Noten
würzig
süffig
trüb
Malz-Charakter
Weizennoten

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Welde Hefeweizen alkoholfrei

◎ Aussehen

This alcohol-free wheat beer displays a reddish-amber hue with a warm, glowing quality that suggests careful malt selection and restrained kilning. The body shows good clarity for the style, with a fine white head that exhibits moderate retention and forms delicate lacing on the glass as you drink.

reddish amberclear to slightly hazyfine white headmoderate lacing

◌ Aroma

The nose leads with herbal and grassy notes from the Hallertauer Saphir hops, followed by a gentle banana character typical of wheat beer yeast fermentation. Subtle spice undertones emerge as the beer warms, creating a complex but restrained aromatic profile that avoids heaviness despite the alcohol-free base.

herbal, grassybanana esterwheat spicenoble hop character

◐ Geschmack

The palate opens with a light, clean sweetness balanced by the restrained bitterness of noble hops and the soft grain character of wheat and barley malt. Mid-palate remains delicate and slightly fruity without cloying, while the body stays lean and refreshing, making this beer's isotonic quality apparent in its drinkability.

light sweetnesssubtle bitternessgrain softnessclean, dry finish

◑ Abgang

The finish is short and crisp, fading quickly into a dry aftertaste with faint herbal notes. This brevity suits the beer's isotonic profile, leaving the palate refreshed and ready for another sip.

short, crispdry aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
78
Abgang
77
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Welde Hefeweizen alkoholfrei heraus

Serviertemperatur 5–8°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Kalt bei 7–10°C servieren. Die trübe Weizenbasis und frischer Hefecharakter glänzen, wenn das Bier frisch und kalt ist.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Innerhalb von 4–6 Monaten trinken. Weizenbiere sind für Frische konzipiert — der Hefecharakter nimmt mit dem Alter ab.

Speisebegleitung

Was passt zu Welde Hefeweizen alkoholfrei

Über Alcohol-Free Wheat Beer

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Alcohol-Free Wheat Beer?

Alcohol-Free Wheat Beer ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Weizennoten, Süße und Fruchtnoten wie Welde Hefeweizen alkoholfrei erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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