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Weizen Hell

Brauerei Gutmann
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · Hefeweizen · Eines von 148 Hefeweizens in hopIQ

Ein leichtes und erfrischendes bayerisches Weizenbier der Brauerei Gutmann mit den klassischen Noten von Banane und Gewürznelke, die für den Weizen-Stil charakteristisch sind. Dieses hellgoldene Ale bietet ein weiches, fruchtiges Trinkerlebnis mit einer feinen Weizenmalt-Grundlage.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Mild
SRM
pale gold4
Alle Hefeweizen-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Sehr spritzige Textur.

Das Mundgefühl führt, alles andere hält sich angenehm zurück.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Hefeweizen.
Malz-Charakter
Weizennoten
Gärung & Hefe
Bananennoten
Nelkennoten
fruchtig
sauber
hefig
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Weizen Hell

Aussehen

Weizen Hell presents a bright pale golden hue with excellent clarity and a dense, creamy white head that persists beautifully. The beer exhibits vibrant carbonation evident in a steady stream of fine bubbles rising through the glass, characteristic of traditional Bavarian wheat beers.

pale goldencreamy white headbright clarityeffervescent

Aroma

The nose is dominated by classic weizen yeast esters, delivering prominent banana and subtle clove notes with an underlying spice character. A delicate wheat malt sweetness provides a soft foundation, while the aromatic profile remains light and inviting without overwhelming the senses.

BananennotenNelkennotenyeast esterswheat malt

Geschmack

The palate opens with smooth banana and bread-like wheat malt flavors, complemented by gentle clove and spice notes that define the style. Mid-palate remains light and creamy with excellent balance, while the refreshing effervescence carries the fruity notes cleanly without any harsh bitterness.

banana forwardsmooth wheatclove spicecreamy mouthfeel

Abgang

The finish is clean and refreshing with lingering wheat and subtle spice notes fading gracefully. No astringency or off-flavors remain, leaving the palate crisp and ready for the next sip.

clean finisherfrischendsmooth fadeout
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
83
Aussehen
85
Abgang
80
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Weizen Hell heraus

Serviertemperatur 5–8°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Etwas wärmer als ein Lagerbier — 8–12°C lässt die Bananen- und Nelkenaromen der Hefe voll zur Geltung kommen.

Weizen glass
Empfohlen für diesen Stil

An der Basis schmal und oben ausladend — konzipiert für den reichlichen Schaum eines Weizenbiers, während der trüb-goldene Körper zur Geltung kommt.

Am besten frisch. Bananen- und Nelkencharakter verblasst mit der Zeit. Innerhalb von 4 Monaten trinken.

Speisebegleitung

Was passt zu Weizen Hell

Über Hefeweizen

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Hefeweizen?

Hefeweizen sind ungefilterte bayerische Weizenbiere mit 4,9–5,6 % Vol. Hefetypische Bananen- und Nelkenaromen definieren den Stil, zusammen mit einem trüben goldenen Körper und sanfter Weizensüße.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Nelken-, Bananen- und Fruchtnoten wie Weizen Hell erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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