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WAR DROBE MALFUNCTION

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War Drobe Malfunction aus der Heidelbacher Craftbier-Schmiede Atelier Vrai ist ein Imperial Red Ale, das stolze 29 Monate in Tawny-Port-Fässern gereift ist — eine Geduld, die sich im Glas eindrucksvoll auszahlt. Das sattes Mahagonirot mit rubinfarbenen Reflexen und cremigem Beigescbaum gibt bereits einen Vorgeschmack auf die Tiefe des Bieres. Die Nase öffnet sich mit getrockneten Feigen, Rosinen und gerösteten Nüssen, getragen vom oxidativen Schmelz des Tawny-Holzes. Am Gaumen verweben sich die nussige Süße des Portweinfasses, röstiges Rotmalz und ein harzig-würziger Hopfencharakter zu einem dichten, vielschichtigen Ganzen. Der Abgang ist lang, leicht tannisch und angenehm wärmend, mit anhaltendem Kakao- und Dörrobstaroma. Ein komplexes, meditatives Bier für geduldige Genießer.

Alk.
10.3%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Röstige Bittere
SRM
deep amber18
TempoFür den Genuss
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
Karamellnotendunkle Fruchtnotengeröstet
Karamellnoten
dunkle Fruchtnoten
geröstet
Schokoladennoten
nussig
eichenholzartig
Aroma
The nose opens with pronounced oxidative Port-wine character: dried figs, raisins, and toasted walnut weave through the resinous, caramel backdrop of the Imperial Red base.
auch:toastig,säuerlich,rauchig
nicht gefunden:hopfig,brotartig,fruchtig,würzig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für WAR DROBE MALFUNCTION

◎ Aussehen

War Drobe Malfunction presents a deep mahogany red with ruby highlights, framed by a creamy off-white head that clings to the glass with deliberate persistence. The clarity reveals the beer's contemplative nature—polished and refined, with no haze or sediment. Carbonation appears restrained, befitting a barrel-aged imperial ale of this weight and complexity.

mahogany-redcreamy headruby highlightspolished

◌ Aroma

The nose opens with pronounced oxidative Port-wine character: dried figs, raisins, and toasted walnut weave through the resinous, caramel backdrop of the Imperial Red base. Nearly two and a half years in tawny Port barrels has imparted a silky, nutty sweetness that sits comfortably alongside the noble hop aromatics. Subtle dark chocolate and oak frame the entire profile without obscuring the fruit-forward richness.

dried figtawny Porttoasted walnutresinous hops

◐ Geschmack

The palate unfolds with luscious dark fruit and toffee, grounded by roasted red malt depth that speaks to the beer's Imperial Red pedigree. The barrel maturation introduces a silky, nutty sweetness that winds gracefully through the resinous hop character, creating tension between oxidative complexity and residual bitterness. Mid-palate exhibits full body and smoothness, with dark chocolate and oak contributing to a layered, contemplative mouthfeel.

dunkle Fruchtnotentoffeesilky-nuttyroasted maltvollmundig

◑ Abgang

The finish is long and warming, with gentle tannins carrying lingering notes of dried cherry and dark chocolate into a measured fade. The 10.3% alcohol remains gracefully integrated rather than harsh, allowing the barrel's character to dominate the aftertaste.

long finishdried cherrywarming
90
hopIQ Wertung
Aroma
92
Geschmack
91
Aussehen
86
Abgang
88
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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