Harris Pale Ale
Das erste Rezept von Treaty City: ein kupferfarbenes Pale Ale, das auf Cascade-Hopfen aufbaut. In der Nase stehen Zitrus und blumige Noten, am Gaumen Grapefruit und ein Anflug von Harz. Helles Malz und Karamellmalz bringen mehr Malztiefe mit, als bei dieser Bierart üblich ist, ohne den Hopfen zu verdecken; der Abgang ist trocken, mit kräuterig-fester Bittere. Das Bier stammt noch aus der Heimbrauzeit der Gründer und ist das älteste im Sortiment.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Harris Pale Ale
Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
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Über American Pale Ale
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein American Pale Ale?
Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Trockenheit, Zitrusnoten und Bitterkeit wie Harris Pale Ale erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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