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Černovar ležák světlý

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Ein klassisches tschechisches helles Lager in sattem Gold, malzig und weich, mit einem bestens ausbalancierten Geschmack, einem dezenten Hopfenduft und einem deutlichen hopfenbitteren Nachklang. Die Rezepturen der Marke Černovar wurden als Exportlager angelegt und sollen den Geschmack und die Erwartungen weit über die Landesgrenzen hinaus treffen. Sie stammen aus der Rakovníker Brauerei, die tschechisches Malz, Saazer Hopfen und Wasser aus eigenen Tiefbrunnen verwendet.

Alk.
4,9 %
Bitterkeit
Spürbar herb26 IBU
Klare, trockene Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
malzigEdelhopfennotensauber
malzig
Edelhopfennoten
sauber
brotartig
Aroma
The nose opens with soft, grainy malt tones characteristic of quality Czech barley, backed by subtle Žatec noble-hop presence that suggests gentle herbal and floral notes rather than assertive aromatics.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Černovar ležák světlý

◎ Aussehen

Deep golden hue with excellent clarity and bright, luminous transparency. A fine white head builds quickly and clings to the glass with persistent lacing, indicating proper carbonation and malt structure. The visual impression is one of classical elegance and restraint.

deep goldenbright clarityfine white headpersistent lacing

◌ Aroma

The nose opens with soft, grainy malt tones characteristic of quality Czech barley, backed by subtle Žatec noble-hop presence that suggests gentle herbal and floral notes rather than assertive aromatics. A whisper of bread crust and clean fermentation character completes the bouquet without demanding attention—a measured, inviting profile.

soft grainsubtle noble hopsherbal whisperbread crust

◐ Geschmack

The palate enters with restrained malty sweetness and immediately broadens into a well-structured bitterness that gains definition through the mid-palate without aggression. Noble-hop bitterness and malt work in close partnership, creating smooth, rounded body with crisp mineral undertones from the deep-well water. The finish pivots toward a distinctive hop-bitter character that lingers cleanly.

malty entrybalanced bitternesssmooth bodycrisp mineral edge

◑ Abgang

A pronounced but refined hop bitterness persists into the aftertaste, leaving a pleasantly dry and clean conclusion. The finish holds through the throat without astringency, inviting the next sip.

dry finishhop-bitter aftertasteclean fade
82
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
84
Aussehen
85
Abgang
81
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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Speisebegleitung

Was passt zu Černovar ležák světlý

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