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Every Everything

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Ein zitrischer Kick sitzt auf dem klassischen West-Coast-Gerüst aus Cascade, Jackson Ocho steuert Harze bei, Eclipse und ein nicht genannter Hopfen kommen dazu. Der Name ist ein Achselzucken angesichts der endlosen Hopfenkombinationen, die ein IPA zulässt. Es ist eines von vier IPAs, die 2023 entstanden, um das hopfige Sortiment von The Lost Abbey neu aufzubauen: West-Coast-Stil mit 6,7 % Alkohol.

Alk.
6.7%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden7
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigharzighopfig
zitrusartig
harzig
hopfig
sauber
Kiefernnoten
Aroma
A vibrant citrus character leads, with bright notes of grapefruit and orange peel characteristic of the Cascade hop base.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Every Everything

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and bright transparency. A dense, white head forms readily and clings to the glass with fine, persistent lacing. Carbonation is crisp and lively, evident in steady streams of fine bubbles.

pale goldencrystal clearpersistent headfinely carbonated

◌ Aroma

A vibrant citrus character leads, with bright notes of grapefruit and orange peel characteristic of the Cascade hop base. Jackson Ocho adds underlying resinous depth and herbal complexity. A clean, mineral backdrop supports the aromatic expression without malt sweetness.

citrus forwardharzigCascade purityclean mineral

◐ Geschmack

Entry is crisp and hoppy, delivering immediate citrus definition alongside pine resin character. Mid-palate remains clean and dry, with the three-hop blend maintaining balance between brightness and herbal grip. Moderate bitterness (60 IBU) integrates smoothly without harshness, finishing with a dry, slightly astringent quality.

hoppy bitecitrus and pinedry palateintegrated bitterness

◑ Abgang

Medium-length dry finish with lingering resinous notes and gentle bitterness. The aftertaste remains crisp and clean, leaving the palate refreshed rather than coated.

dry aftertastelingering resin
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
75
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

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Über West Coast IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein West Coast IPA?

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