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VerzeichnisHornbeer

The Carlton

Hornbeer
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🌍 Denmark · Pale Ale · Eines von 67 Pale Ales in hopIQ

Ein englisches Pale Ale mit erdigen Fuggles-Hopfen, Keksmalz und einer sanften, ausgewogenen Bitterkeit. Samtig und zugänglich — Hornbeers bekanntestes und am weitesten verbreitetes Bier.

Alk.
4.5%
Bitterkeit
30
SRM
amber9
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Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Erdig
60%
Hopfig
60%
Brotartig
60%
Bitter
60%
Malzig
60%
Weich
60%
Sauber
30%
Trocken
30%
Frisch
30%
Kräuterig
30%
Erfrischend
30%
Leicht
30%
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KI-abgestimmt

Pale Ale mit passendem Hopfencharakter, Bitterkeit und Körper

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Über Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Pale Ale?

India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen earthy, hoppy, bready-Charakter wie The Carlton erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus The Carlton heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für The Carlton

Aussehen

The Carlton presents a brilliant golden-amber hue with excellent clarity and bright luminosity. A dense, creamy white head forms quickly and persists admirably, indicating good carbonation and protein content from the biscuit malt base.

golden-amberclearpersistent white headwell-carbonated

Aroma

Earthy Fuggles hops dominate the nose with classic herbal and slightly floral notes, complemented by warm biscuit and bread-like malt character. A subtle citrus undertone emerges beneath, creating an inviting and balanced aromatic profile that exemplifies English pale ale tradition.

earthy hopsbiscuit maltherbalsubtle citrus

Geschmack

Entry is crisp and refreshing with immediate malt sweetness from the biscuit backbone. Mid-palate reveals hoppy character with gentle citrus notes and a dry, building bitterness that remains gracefully balanced rather than aggressive, finishing with clean grain notes.

crisphoppybalanced bitternesscitrus-forward

Abgang

The clean, dry finish lingers pleasantly without harshness, allowing subtle Fuggles characteristics and grain residue to fade naturally. This is a highly drinkable conclusion that encourages another sip.

drycleanmedium length
81
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
82
Aussehen
85
Abgang
79
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Speisebegleitung

Was passt zu The Carlton

WO KAUFEN

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