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Stifts Pils

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Ein klassisches deutsches Pilsner mit hellem, sauberem Malzcharakter und knackiger Hopfenbittering. Leichtgewichtig und erfrischend mit trockenem Abgang – die Braukunst-Tradition von Stifts Brauerei in vollkommener Form.

Alk.
4.9%
Bitterkeit
Spürbar herb
SRM
golden5
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
sauberhopfigmalzig
sauber
hopfig
malzig
mineralisch
blumig
brotartig
Aroma
The nose is delicate and refined, leading with classic German noble hop florals and subtle herbal notes.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Stifts Pils

◎ Aussehen

Stifts Pils presents a brilliant pale golden hue with excellent clarity and bright luminosity. A crisp white head forms quickly and maintains good retention, while vigorous carbonation creates a steady stream of fine bubbles that showcase the beer's lively character.

pale goldencrystal clearwhite headeffervescent

◌ Aroma

The nose is delicate and refined, leading with classic German noble hop florals and subtle herbal notes. Underneath, clean grain and faint bread-like malt sweetness provide a traditional pilsner foundation without overwhelming complexity.

floral hopsnoble characterclean grainsubtle malt

◐ Geschmack

The palate opens crisp and clean with bright grain flavors and light biscuity malt notes. A moderate but well-integrated bitterness develops through the mid-palate, providing structure without harshness, while the effervescent carbonation enhances overall refreshment.

spritziggrain-forwardbalanced bitternesserfrischend

◑ Abgang

A dry, clean finish with lingering subtle hop bitterness that fades gracefully. The aftertaste leaves a pleasant, mineral-like sensation typical of authentic German pilsners, inviting another sip.

trockensauberlingering hop bite
82
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
83
Aussehen
85
Abgang
81
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Stifts Pils heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass
Empfohlen für diesen Stil

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Stifts Pils

Über German Pilsner

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Klarheit, Frische und Trockenheit wie Stifts Pils erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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